季節の節目となる二十四節気・七十二候を軸に、季節の文化や習わしをお伝えいたします。
ちょっぴり特別な日常を暮らしていけますように。

発酵と点心のお料理教室をされているちゃみさんが提案する『発酵×お祝い』をテーマにした季節のさまざまなレシピをご紹介。